¿Cómo elegir con confianza el almidón de camote y los fideos de camote? Una visita a Qinhuangdao Tongyou Potato Industry Co., Ltd.

Al ingresar a las instalaciones de Qinhuangdao Tongyou Sweet Potato Industry Co., Ltd. en el condado de Lulong, uno encuentra a la compañía en medio de su temporada alta para la cosecha y el procesamiento de batata. Fundada en 1992, como evolución de la antigua fábrica de fideos Shuangli del condado de Lulong, la empresa está excepcionalmente ocupada este año. Las líneas de producción en los talleres funcionan continuamente, mientras que el almidón y los fideos (muchos de ellos destinados a los mercados extranjeros) yacen cuidadosamente apilados en los almacenes, a la espera de su envío.

Desde batatas crudas hasta almidón y fideos: un modelo de procesamiento integral basado en el origen

El condado de Lulong, hogar de la industria de la batata de Tongyou, es ampliamente conocido como la "Capital de la batata de China". Las operaciones de la empresa aprovechan algo más que las materias primas locales. Según los registros públicos, la instalación abarca 66.600 metros cuadrados, con una superficie de construcción de 15.000 metros cuadrados y una inversión en activos fijos de 35 millones de yuanes. Tiene una capacidad de procesamiento anual de 30.000 toneladas de batatas frescas, con un rendimiento de 7.000 toneladas dealmidón de batata.

Al ubicarse en Lulong, un importante centro de producción de batatas, la empresa no solo reduce los costos asociados con el transporte y almacenamiento de materias primas, sino que también obtiene la capacidad de controlar estrictamente la calidad de las batatas frescas antes de que entren en el proceso de producción.

Equilibrando la artesanía tradicional con la producción moderna

En la región de Lulong, la producción de fideos está profundamente arraigada en técnicas ancestrales. La cartera de productos de Tongyou Sweet Potato Industry incluye productos básicos de gran volumen, comofideos de batatay almidón comestible de batata, y variedades artesanales que evocan un "sabor tradicional". En lugar de abandonar estos métodos tradicionales, la empresa los integra con líneas de producción modernas: se utilizan equipos automatizados para la purificación del almidón y la formación de fideos, lo que garantiza mayores rendimientos y una textura consistente, mientras que las técnicas tradicionales de amasado manual se conservan para la producción de fideos artesanales, atendiendo a clientes con gustos exigentes.

Actualmente, la empresa gestiona dos marcas, "Han Er Ge" (憨二哥) y "Shu Zhong Ru Yi" (薯终如1), que abarcan cuatro series de productos principales. Vale la pena señalar que la marca de almidón "Yongpingfu", registrada por la empresa en Corea del Sur, goza de una sólida reputación dentro de la industria alimentaria local. Más allá de su alcance interno (que abarca la región de Beijing-Tianjin-Hebei, el noreste de China, Shanxi, Shaanxi, Henan y Fujian), los productos de la empresa también se exportan a Corea del Sur, Vietnam y Australia.

Exportar requiere documentación rigurosa y supervisión estricta

Entrar al mercado de exportación de productos alimenticios implica un umbral más alto que las ventas internas. Tongyou Potato Industry posee una licencia de producción de alimentos, un certificado de registro para empresas de producción de alimentos para exportación, un certificado de registro de declaración de aduanas y un registro de registro de operador de comercio exterior; También ha pasado todas las auditorías necesarias para las calificaciones de exportación. La capacidad de la empresa para sostener su negocio de exportación depende de este sólido marco de cumplimiento. Además, la empresa ha implementado un sistema inteligente de gestión y control que cubre el preprocesamiento y clasificación de batatas crudas, la producción de fideos húmedos y el reciclaje de aguas residuales del procesamiento del almidón. Esto garantiza un proceso de producción más estandarizado y al mismo tiempo aborda las preocupaciones medioambientales.

Gracias a su compromiso de larga data con la calidad y la gestión, Tongyou Potato Industry ha obtenido varios galardones: es reconocida como una "Empresa líder clave en la industrialización agrícola" y una "Empresa de demostración para el procesamiento de productos agrícolas" en Qinhuangdao, y posee una calificación de "nivel AA" por su integridad financiera. También es un usuario autorizado de la marca de indicación geográfica "Lulong Vermicelli" (administrada por la Asociación de batata de Lulong) y este año fue nombrada "Pequeña y mediana empresa de nivel nacional basada en ciencia y tecnología".

El éxito a largo plazo en el negocio de la batata depende en última instancia del producto en sí.

Mirando hacia atrás en los últimos treinta años, Tongyou Potato Industry ha pasado de ser un pequeño taller de fideos a una empresa profesional de procesamiento de patatas con capacidad de exportación. La fórmula para este crecimiento es sencilla: obtener materias primas de alta calidad, combinar la artesanía tradicional con equipos modernos y mantener el pleno cumplimiento normativo; cuando estos elementos se combinan, los productos ganan naturalmente reconocimiento en el mercado. Un lema expuesto en las instalaciones de la empresa lo resume perfectamente: "Sea honesto de carácter y elabore sus fideos con corazón".

Para productos comoalmidón de batatay fideos, los consumidores se preocupan más por la textura, la pureza y la seguridad. Para los compradores y distribuidores que buscan una fuente de suministro confiable, una visita al sitio (observar el proceso de producción de primera mano y verificar las credenciales oficiales) es mucho más convincente que cualquier folleto promocional. Tongyou Potato Industry también da la bienvenida a los clientes a visitar sus instalaciones: ver para creer.